黄镜天 吴达立《 人民日报海外版 》( 2023年11月01日 第 12 版)
图为五峰山生态茶园里的小叶子木屋民宿。彭承林摄
浦北县平睦镇五峰山位于广西壮族自治区六万大山腹部 ,长成茶香出深海拔830多米。大产菲律宾亚洲【Aurl:www.8233066.com】送888元它地理位置独特,业峰雨量充沛,小叶子光照充足 ,长成茶香出深终年云雾缭绕 ,大产被当地百姓誉为“五峰仙山”。业峰此外 ,小叶子这里土层深厚 ,长成茶香出深土壤肥沃,大产土质优良 ,业峰是小叶子茶树生长的宝地 。
五峰茶的长成茶香出深菲律宾亚洲【Aurl:www.8233066.com】送888元历史可以追溯到明代。五峰山上有座五峰庵,大产明朝万历年间 ,广西左布政使李昌祺来到五峰庵,写下了《五峰庵住上人房》五言律诗。五峰庵还因与桂平西山洗石庵互赠茶叶而结下善缘 ,五峰茶的故事在两地僧人之间传为佳话,一直流传至今。平睦原本属于广东岭南,自古以来茶文化广为流行 。当地人从一出生就以茶祭祖 ,一辈子与茶相伴。茶文化的流行 ,孕育了当地的书院文化、孝道文化、民俗文化、美食文化等丰富多彩的文化 。
千百年来 ,平睦人悉心呵护五峰山的山山水水 、一草一木,对茶更是恭敬有加。新中国成立前 ,平睦家家户户种茶制茶卖茶,茶叶与蚕丝、染料并称为平睦三宝 。新中国成立后 ,五峰山茶园获得了新生。1960年3月 ,六万山公社五峰茶场创立 ,不久又在茶场建起六万山农业中学。曾担任过该校常务副校长的李耀文年逾八旬,谈起在五峰山度过的岁月 ,仍神采奕奕 。他回忆,当时为了确保茶叶的质量,茶树使用有机农家肥。由于手工制茶产量太低,又利用丰沛的山溪水办起水电站,买回制茶机器 ,并且从桂平西山请来两位师傅指导制茶,大大提高了生产效率,1个星期的茶叶产量能达五六百斤。外地客商特别信赖和偏爱五峰茶 ,给出的价钱往往比其他产地的茶叶高出1倍。
作家李英敏曾于1975年初秋到六万山农业中学采风,陶醉于五峰山的秀丽风光 ,创作了电影剧本《青山吐翠》。但很长一段时间内 ,五峰山的茶叶生产不成规模,经济效益有限 。
2021年8月 ,广西浦北钦香茶业有限公司入驻平睦镇五峰山,对五峰山生态茶园进行深度开发 。该公司集茶叶种植 、研发、加工、销售、茶文化交流、农文旅于一体,目前完成投资9000多万元,流转土地3500亩 ,新种植单丛茶1500亩。在广东省农科院茶叶研究所专家的指导下 ,经过整理清点,已发现百年以上的古茶树1500多株,其中500年以上并且集中在一起的有20株。2022年,钦香生态茶园基地项目被列入广西壮族自治区统筹推进重大项目 ,获批广西现代特色农业四星级核心示范区。2022年,平睦镇茶园亩均纯收入从原来的3000元提升至1.2万元,带动500多人实现家门口就业 ,100户茶农实现年收入5万元以上。预计2025年达产后,年产值可突破1亿元 ,为300户农户带来增收 ,茶农户均年收入可突破5万元 。钦香公司还建立了7个联农带农富农机制 ,加快做大做强做优茶叶产业,推动“小叶子”变成“大产业” ,把五峰茶打造成农民的“致富茶”,促进产业增强、农业增效 、农民增收 、农村增美 。
平睦是个人口小镇 ,却是个文化强镇,民间文艺活动非常活跃。近年来,平睦鹩剧、舞麒麟 、木偶 、老树陈皮制作技艺先后入选自治区级非物质文化遗产名录 。平睦石磨粉、落水包、干米线等地方特色美食也声名远播。从五峰山深处涌出的泉水,清澈透明,甘甜爽口 ,富含多种矿物质,是可以直接饮用的矿泉水 。用五峰甘泉冲泡五峰茶,妙不可言。
广西浦北钦香茶业有限公司有关负责人表示,未来将把五峰山的茶资源 、水资源、生态资源等与平睦镇的老树陈皮 、特色美食等独特元素有机结合,大力发展农业旅游、生态旅游 、山水旅游、文化旅游、乡村旅游等,为乡村振兴提供更大助力 。
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